お茶の作り方

最新記事【2007年02月05日】

しそ茶の作り方には、２つ方法があります。

まず１つめは、大量につくる方法で、やかんにいっぱいの水を入れて、2０～３０枚のシソの葉を２０分間程とろ火で煮出します。

２つめは、少し手をかけます。
まず、しその葉を日干しした後、風通しの良い場所で陰干しします。
次に、乾燥したしその葉を手でもみ砕き、ひとつまみを、茶こしに入れ熱湯を注ぎ、飲みます。

どちらも、しその薬効がしみだして、とてもいいですよ。

びわ茶の作り方は、本当にかんたんです。

　　１．びわの葉をよく洗います。
　　　　（表はツルツルしてるので拭き取りやすいですが、裏は産毛などがあるので、
　　　　　そのあたりを気にしつつ、洗います）

　　２．300ccほどの水を入れて、約半分くらいになるまで煮詰めます。

以上、たったの２ステップ。

びわは、実だけでなく、葉も種も、とても身体にいいので、うまく活用して
元気にすごしましょう。

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お茶の作り方を知りたい、という方へ。お茶にもたくさんあり、それぞれに味と効用がちがいますので、楽しみが広がります。実際に作ってみたものは写真も載せていますので、お茶の作り方の参考にしてみてください。手作りのお茶で、健康で恵み豊かな毎日をおくりましょう！